Праздники
История
Персоналии
Земля обетованная
Тора
Государство Израиль
Общины мира
Регионы России
Книжные новинки
Он-лайн библиотека
Среда поэта
Еврейский взгляд
Дайджест
Я - еврей
Мишпоха
Мужчина и женщина
Еврейская кухня
Знаменитости
Стиль жизни
Арт-сфера
Мода по-еврейски
Кошерный юмор
Общинное строительство
Образование
Трудоустройство
Репатриация
Иммиграция
Каталог Интернет-ресурсов
Знакомства
Форумы
Поиск людей
Объявления
Поддержка еврейских общин и организаций
Наши проекты
RJC.ru
Еврейская жизнь в России- JLife.Ru
Антисемитизму - нет!

   Тутти-еврутти / Еврейская кухня / Избранное

Торт медовый

На десерт на Рош а-шона обычно подают леках - медовый торт.
Есть очень много рецептов приготовления этого лакомства. Я представлю на ваш суд свой.
   
В глубокую посуду всыпать сахар, добавить мед, чайную заварку, или заваренный, растворимый кофе, яйца. Все хорошо перемешать до полного растворения сахара.
Добавить растительное масло, смешанную с содой или разрыхлителем муку, орехи, корицу и мелко потолченную гвоздику. Тесто хорошо вымешать, уложить в смазанную маслом и обсыпанную мукой форму.
Выпекать в средненагретой - 165 градусов духовке до готовности и затем охладить.
Готовый торт разрезать пополам по горизонтали, пропитать сахарным сиропом.
Сироп сварить из воды и сахара с добавлением коньяка.
Состав: 1 стакан сахара, 1 стакан жидкого меда, 1 стакан крепкой чайной заварки или кофе, 3 столовые ложки растительного масла, 1 стакан муки, пол чайной ложки соды, 100 гр. грецких орехов, по половине чайной ложки корицы и гвоздики, 3 яйца.


Источник:
inaru.co.il
Карта сайта

О проекте

Обратная связь

Условия перепечатки

Архив IJC.Ru

Наши партнеры:

ISRALAND ПОРТАЛ - ТУТ ИНТЕРЕСНО







МАОФ

Член Ассоциации национальных журналистов России

Создание сайта IP3

Социальные услуги, предоставляемые министерством социального обеспечения Израиля

Как ими воспользоваться.


Высшие Курсы неформального еврейского образования

Международный центр неформального еврейского образования «Меламедия» при Институте изучения иудаизма под руководством раввина А. Штейнзальца проводит конкурсный отбор на Высшие курсы НЕО. Если вы молоды (до 45 лет), интересуетесь еврейской культурой и хотите приобрести современную и востребованную профессию - коуч или медиатор.


Восполнить пробелы в истории Холокоста

Руководитель проекта документации имен евреев, погибших в период Шоа на оккупированных территориях бывшего СССР, Борис Мафцир призывает организовать сбор свидетельских показаний о геноциде европейского еврейства. Память еврейского народа, память о тех, кто был уничтожен только за то, что родился евреем или еврейкой, касается каждого из нас. Где бы мы ни жили – в Киеве или Торонто, Минске или Сиднее, Риге или Иерусалиме, Вильнюсе или Берлине, Новосибирске или Лос-Анджелесе - все мы наследники многомиллионной еврейской общинности, корни которой - в странах бывшего Советского Союза, оккупированного во время нацистского нашествия.


Реклама на IJC.Ru

 
Новости
Российского еврейского конгресса
Нужна ли России палестинская независимость?
Партнерство, дружба, интеграция
Ответ один - отказ
Фаршированная рыба с оркестром
Тема, которую не ждали
Все новостиЗаявления
Вопрос Президенту РЕК
www.rjc.ru