20 января культурно-образовательный проект "Эшколот - Еврейская культура в формате edutainment: лекции, семинары, мастер-классы" проводит в московском кафе "Zavtra" вечер "Спирт & Spirit. Самогоноварение в еврейской культуре".

Утверждение о "непьющих водку евреях" можно порой услышать даже от людей считающих себя интеллигентными и свободными от националистических предрассудков.

Формула Довлатова "Думали еврей, а оказался пьющий человек" утратила автобиографичность, но ушла в народ и теперь нередко произносится всерьез.

Пора, наконец, разрушить отвратительный стереотип и назвать вещи своими именами: евреи водку пьют!

Но как именно евреи пьют водку? Когда и сколько? Чем закусывают? Что произносят при этом? Какую роль играла водка в традиционной еврейской экономике и в борьбе за власть в еврейской общине? Как именно водка была связана с хасидизмом и Гаскалой? Как винокуры несли свет Торы русским крестьянам и мещанам в черноземных губерниях?

Бытует мнение, что евреи спаивали русский народ. Не обсуждая справедливость этой концепции по существу, следует признать, что ее детали недостаточно известны. Когда и где начали гнать водку? Как производство водки пришло в Восточную Европу? Как именно производили водку и из чего? Какую роль играли евреи в производстве и продаже спиртного?

Ответы на все эти вопросы можно услышать в лекции литературоведа и доктора химических наук Валерия Дымшица (Европейский университет в Санкт-Петербурге).

По окончании лекции блюзмен и клезмер Иван Жук ("Наеховичи") исполнит тематическую подборку спирто-спиритуальных песен на идиш.

Завершающей частью вечера станет дегустация водок, дистиллятов и самогонов разных стран, сопровождаемая рассказами книжника и ресторатора Александра Гаврилова.

Начало в 20.00.

Адрес: улица Сретенка, 26/1.

Вход бесплатный, но необходима онлайн-регистрация на сайте проекта.